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안녕하세요. 새로운 신혼부부가 결혼해서 집들이를 하는 경우가 아주 많습니다. 혹은 새로운 집으로 이사하면서 집들이를 하기도 하죠. 가족, 친구들과 집에서 소중한 시간을 보내는 좋은 기회입니다. 집들이 음식은 배달하기도 하고 직접 만들기도 하는데요. 오늘은 집들이 음식 메뉴 추천에 대해 포스팅하고자 합니다.
1. 간단한 핑거푸드 (Finger Food)
- 미니 샌드위치: 치킨, 햄, 치즈, 계란, 야채 등 다양한 재료를 넣어 만든 미니 샌드위치는 편하게 집어먹을 수 있고 빵과 재료의 조합이 좋아 인기가 아주 좋은 메뉴 입니다.
- 스프링롤: 라이스페이퍼에 새우, 맛살, 각종 채소를 넣은 스프링롤은 영양가도 좋고 맛도 좋은 메뉴입니다. 스프링롤을 칠리소스와 함께 곁들이면 더욱 인기가 좋습니다.
- 브루스케타: 구운 바게트 빵 위에 토마토, 바질, 올리브오일을 얹은 브루스케타는 가볍게 먹기 좋습니다.
2. 인기만점 한식 메뉴
- 잡채: 당면과 여러 가지 채소와 고기를 볶은 잡채는 대표적인 잔치음식입니다. 맛있는 잡채를 예쁜 그릇에 담아서 깨를 뿌려 상에 올리면 더욱 고급지고 인기가 좋습니다.
- 김치전: 오징어와 김치를 넣어 바삭하게 구워낸 김치전은 아주 맛있고 술안주로도 좋은 메뉴입니다.
- 불고기/갈비찜: 달콤하고 짭짤한 불고기와 전통적인 잔치메뉴 갈비찜은 항상 집들이에서 인기 만점 메뉴입니다. 밥과 함께 먹기도 좋고 어른들과 아이들도 모두 좋아하는 메뉴입니다.
- 고기/된장찌개: 삼겹살 같은 돼지고기, 혹은 구운 소고기도 모두 인기가 좋아요. 고기 먹은 뒤 먹는 된장찌개도 집들이 메뉴로 인기만점입니다. 구운 고기와 따뜻한 된장찌개도 손님 대접 메뉴로 추천합니다.
- 두부조림: 부드러운 두부를 매콤하게 조려낸 두부조림도 부드럽고 다채로운 맛을 느낄 수 있습니다.
3. 디저트와 음료
- 쿠키/브라우니/머핀: 쿠키나 머핀, 브라우니와 같은 가벼운 간식은 식사 후 디저트로 가볍게 먹기 좋은 메뉴입니다.
- 마카롱/케이크: 예쁜 색깔의 마카롱과 알록달록 케이크를 준비하면 집들이 테이블이 화사해지고 생기가 있습니다.
- 음료: 마지막으로 커피, 아이스티, 허브차 등 다양한 음료를 준비해 같이 즐기기도 좋습니다.
4. 주류
- 모히토: 민트, 라임, 럼을 섞어 만든 상큼하고 시원하게 만든 모히토는 인기가 최고입니다.
- 맥주/소주: 집들이 음식과 잘 어울리는 주류로 선택해서 마시면 좋습니다.
- 와인: 가벼운 화이트 와인이나 스파클링 와인, 고기와 잘 어울리는 레드와인도 좋은 활력소 메뉴입니다.
5. 다양한 인기 메뉴
- 샐러드: 여러 가지 채소와 과일, 치즈, 드레싱을 준비해서 샐러드 준비하면 인기가 아주 좋습니다.
- 피자 / 치킨: 피자와 치킨도 항상 인기 좋은 집들이 메뉴 입니다.
- 소시지/치즈 플래터: 다양한 소시지와 치즈를 예쁘게 플레이팅 하면 안주로도 좋고 고급스러움을 느낄 수 있습니다.
- 햄과 다양한 소스: 햄, 올리브, 피클 등을 준비해 머스터드, 올리브오일, 발사믹 등 다양한 소스와 같이 먹기 좋습니다.
집들이 준비 Tip
- 예쁜 테이블 세팅: 손님들 오기 전에 개인 앞접시, 수저, 컵과 술잔, 장식용 소품 등을 활용해 테이블을 예쁘고 멋스럽게 꾸미면 집들이 분위기가 한층 업그레이드 됩니다.
- 음식 넉넉하게 준비: 집들이 오시는 손님들이 배부르게 먹을 수 있도록 음식양을 넉넉하게 준비하세요. 가족이나 친구, 지인들이 왔는데 음식 양이 적어서 먹을 음식이 없으면 안 됩니다.
- 음식 미리 준비: 대부분의 집들이 음식은 미리 준비해 놓는 것이 좋습니다. 손님들이 배고픈 상태로 와서 너무 오래 기다리면 좋지 않기 때문입니다.
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