반응형 체리의세척1 체리 제철, 체리의 효능 세척 및 보관 방법 1. 체리 제철체리의 제철은 봄과 여름 사이로, 보통 5월 중순부터 7월 초까지입니다. 국내에서는 5월 말부터 6월 중순이 가장 많이 수확되는 시기입니다. 지역에 따라 다르지만, 주로 강원도, 경상북도 등에서 재배되는 체리는 5~6월에 가장 많이 나옵니다.해외에서는 나라마다 다르지만, 미국 캘리포니아와 유럽의 체리 제철은 5월 말부터 6월까지입니다. 제철의 체리는 맛과 영양이 뛰어나며, 달콤하고 즙이 풍부합니다. 우수한 품질에 비해 가격도 상대적으로 저렴합니다.2. 체리의 효능1) 항산화 작용체리는 항산화 성분인 안토시아닌과 비타민 C가 풍부하게 들어있는 과일입니다. 안토시아닌은 체리의 붉은색을 담당하는 성분으로, 세포의 손상을 방지하고 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 체리에는 폴리페놀 성분도 있어 노.. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
